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活澳洲龙虾尽量趁鲜吃,如果2-3天内不吃,可以先养起来,如果需要短期保存,可以将龙虾放入冰箱的冷藏室,一般一周内没什么问题,如果时间过很久才吃,那么建议冷冻保存,否则可能会坏掉。

冷冻保存法适用于长期保存,将澳洲龙虾清洗干净,去除内脏,然后将其分成小块,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室,虽然可以长期保存,但口感也会比新鲜的差很多。
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