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河豚毒素(TTX)主要富集于河豚的卵巢和肝脏,其次是血液、皮肤、眼睛、鳃等部位。

毒性强度排序卵巢 > 脾脏 > 肝脏 > 血液 > 眼睛 > 鳃耙 > 皮肤 > 精巢,其中卵巢在繁殖季节毒性最强。一般来说,新鲜河豚的肌肉通常不含毒素,但若鱼体死亡后未及时处理,内脏中的毒素可能渗入肌肉。
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