一般建议直接将河蚌炖汤喝。将河蚌肉洗净后，再将生姜洗净切丝，香葱洗净切花。之后在锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮；待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可食用咯！

2024

08/08

13:37

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怎么制作河蚌

一般建议直接将河蚌炖汤喝。将河蚌肉洗净后，再将生姜洗净切丝，香葱洗净切花。

怎么制作河蚌

之后在锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮；待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可食用咯！

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宠友在看》》》 常见水生动物——河蚌

荐读: 河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。

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