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河蚌是一种主要生活在淡水水域的软体动物，它有着两片对称的硬壳，将其打开之后，我们可以看到它里面藏着一块肉。其实，不管是在河流、湖泊，还是在水库、池塘，我们都能够看到河蚌的身影，所以相对来说河蚌的分布也是非常广泛的。
河蚌可以说浑身都是宝，它们是珍珠的摇篮，不仅本身能够自然形成天然珍珠，更是空调通过人工养育出珍珠。不仅如此，它们本身的蚌壳也是能够提制出珍珠层粉和珍珠核的，加上河蚌本身就富含蛋白质、脂肪、维生素等，经常吃一些的话，也能对我们的人体有保健功效。
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