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牦牛风干牛肉多少钱价格比较高,一斤要将近200元。牦牛风干肉是一种精选高原牦牛肉自然风干晾晒而成的美食,具有肉质酥松、细腻,纹理清晰的特点。其外观看起来比较硬,但食用时口感酥松。

另外,牦牛体型粗壮,体重通常超过500千克,全身覆盖约40厘米的长毛(腹毛可垂至地面),毛色以黑色、褐色为主,偶有白色变种(如白牦牛)。其头部有角,颈部短且无肉垂,蹄宽大坚硬,适应高寒地形。
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