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牦牛骨小分子肽是一种从牦牛骨中提取的肽类物质，具有多种生理功能和营养价值。以下是关于牦牛骨小分子肽的作用及安全性相关介绍：
促进氨基酸吸收和蛋白质合成：牦牛骨肽能促进肽形式氨基酸的吸收，提高蛋白质合成效率。
促进矿物质元素的吸收：通过与金属元素形成螯合物，增加水溶性，从而促进矿物质元素的吸收。
提高免疫能力：食源性肽具有免疫活性，能够提高机体免疫力。
其他营养作用：牦牛骨肽中富含18种人体必需的氨基酸，对人体健康有重要作用。
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