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韩国当地海参的价格因多种因素而有差异。一般小规格的海参每斤价格在 3000 - 5000 元人民币，中规格的在 5000 - 8000 元人民币，大规格的则在 8000 - 15000 元人民币之间。
如按产地分，西海干海参品质好点的出厂价约 1700 元，南海干海参约 1500 元，东海海参普遍在 2200 元以上。如果是在市场上常见的韩国拉缸盐海参，酒店用满天星 B 品 1200 元 / 斤、满天星 A 品 1500 元 / 斤、盐干 1700 元 / 斤、淡干 2700 元 / 斤、纯淡干 3600 元 / 斤。
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