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2024
10/08
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你想学绑蟹吗?让你成为蟹宴大师

看着市场上卖蟹人利落的绑蟹手法,你是不是也想亲手试试看呢?

你想学绑蟹吗?让你成为蟹宴大师

1先用右手按住蟹背,同时左手四指张开将左边蟹脚与蟹螯顺其关节弯曲并抓紧。

2右边的蟹脚与螯在右手的帮助下同样使其弯曲,再用左手拇指食指扣住抓紧

3左手抓蟹提起,右手将嘴咬住的一端棉绳沿蟹脚边从上往下顺时针紧绕俩圈。

4左手侧转蟹身,蟹肚朝内,将绳子从蟹螯中间顺时针方向再紧绕俩圈。

你想学绑蟹吗?让你成为蟹宴大师

5绕至蟹背处,左手食指将绳子按住,右手取下嘴咬一端,以逆时针绕向蟹背。

6左手将蟹背朝下放下,俩手同时帮忙一起打结。

7打紧绳结后用剪刀剪去剩余棉绳,好一个团状的蟹出现了。

怎么样?不难吧。虽然刚开始时会有点害怕,但多绑几只就顺手了。

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