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蟹不仅仅可以蒸着吃 还有很多的吃法
醉蟹
用新鲜的清水大闸蟹放入酒，加入老抽精心浸泡而成。蟹黄红亮，蟹肉透明，口味醇香，别有风味。
蟹粉蛤蜊羹
煮以蟹肉配蛤蜊肉加上高汤熬制而成，再配以蟹型器具，让人看了赏心悦目，其鲜无比。
蟹肉鱼丸汤
鲜嫩的白水鱼肉和蟹肉，不加任何粉类做成的丸子用清水煮制。洁白嫩滑，细腻精致，富有弹性。
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