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淡水蟹品种繁多，在中国较为常见的有中华绒螯蟹（俗称大闸蟹）、溪蟹等。中华绒螯蟹广泛分布于江、河、湖、溪，是著名的美食之一。溪蟹则主要栖息在溪流、河流等水域，种类多样。
此外，还有青蟹、招潮蟹等，点击看看》》》》》它们虽然有时也出现在淡水环境，但更常见于咸淡水交汇区域或沿海地区。总的来说，淡水蟹品种丰富，各具特色。
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