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龙趸的价格通常比石斑鱼更高。龙趸，也称为鞍带石斑鱼，是石斑鱼中体型最大的种类，因此也被称为“石斑之王”。这种鱼类在市场上的价格通常较高，主要是因为其稀有性和作为名贵珍馐的地位。
野生龙趸的体重一般在三四十斤以上，而人工养殖的石斑鱼一般只有1-5斤的为多。龙趸的价格受到多种因素的影响，包括重量、市场需求、地区差异等。例如，一些特殊情况下，龙趸的价格可以达到每斤300元左右，而在一些地区，龙趸鱼的价格被询价为46元/斤，显示了价格的较大波动性。
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