微信一扫
就有惊喜
投稿&答疑
纠错&侵删
石斑鱼是否去鳞，主要取决于烹饪方式和个人口味。
如果是红烧或油炸食用，鱼鳞的钙含量较高，对身体有益，且不易去除，因此可以不去鳞。
如果是清蒸食用，鱼鳞可能会影响口感，建议去除。去除时，可以先用开水淋烫，再用钢丝球等工具轻轻刮去鱼鳞。
网站展示的宠物及品牌信息和数据，是基于互联网大数据及品牌方的公开信息，收集整理客观呈现，仅提供参考使用，不代表网站支持观点；
如有侵权、错误信息，请及时联系我们更正或删除！微信/MOB：189 6200 1606 商务合作加V：15061629188
