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狗狗摄入洋葱之后会出现精神沉郁、食欲下降、呕吐、腹泻、尿血等症状。另外洋葱属于刺激性气味的食物，狗狗接触后会影响狗狗的嗅觉的灵敏程度。因此在日常生活中最好不要给狗狗喂食人类吃的调味剂或具有刺激性气味的食物。
洋葱之所以会有辛辣味其实是来自于大蒜素，而大蒜素之所以具备刺激性主要是来自于二烯丙基二硫，这是一种有机硫化物。但是，这种硫化物对于狗来说却是不利的，因为狗的体内是无法分解二烯丙基二硫的，所以当摄入洋葱后，这些无法分解的硫化物就成为了一种有毒物质，使得狗体内的红血球细胞会极速氧化成海恩茨小体，含有海恩茨小体的红细胞被网状内皮系统大量吞噬，从而引起急性溶血性贫血，严重会损害骨髓。
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