蟹公馆大闸蟹的营养需要及养殖饲料-2
饲料中的蛋白质不能直接被河蟹吸收，只有摄入体内，在消化酶的作用下，蛋白质逐级分解成氨基酸，通过肠道进入血液，在河蟹体内，所需的氨基酸被重新聚合，组成大闸蟹特有的蛋白质，而另一部分则继续裂解，释放能量，作为能量供大闸蟹使用。
2024年10月10日 16:00
蟹公馆大闸蟹美味停不下来
古语都说“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”大闸蟹不但味道鲜美，营养价值也非常高。据现代科学分析阐明：每100克蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克、钙141毫克、磷191毫克、铁0.8毫克，还有维生素A、B1、B2等营养物质。此外，中医认为大闸蟹味咸、性寒，有散淤血、通经络、续筋接骨、解油漆中的毒等功效。因此，螃蟹还具有药用价值。
2024年09月25日 15:26
全国河蟹产业抱团“结盟”，构建“互联网+河蟹”新生态
当前我国供给侧结构性改革迈向纵深，“互联网+农业”成为推进我国农业供给侧结构性改革的一个重大机遇与关键部署。在此背景下，一场以“产业融合、互联共享、重构农业新生态”为主题的中国河蟹产业峰会于12月22日在江苏兴化举行，300余位政界、商界、学界“大咖”相聚兴化，坐而论剑，共商中国河蟹产业发展大计，构建“互联网+农业”新生态。
2024年09月26日 10:29
与水产站专家面对面交流大闸蟹养殖
近日，常州市金坛市直溪镇25名科技示范户参加了常州市农委开展的“纪念建党93周年—践行党的群众路线‘心系农村、服务基层”主题活动，并对大闸蟹养殖产业发展进行探讨和总结。
2024年09月25日 14:12
阳澄湖大闸蟹销售进入尾声，大规格蟹价格略涨
在苏州相城区一家阳澄湖大闸蟹销售市场，市场经营户说，目前养殖水域的存蟹已不多。他们打算做到1月中旬，就开始“歇年”放假了。
2024年09月26日 10:07
为什么大闸蟹尾期反而热销
进入冬季，大闸蟹销售也进入尾期。近日，记者从市场上了解到，与寒冷天气相反的是，大闸蟹价格一路走高，两只高规格的大闸蟹市场销售价格，抵得上一亩良田的种植效益。
2024年09月26日 15:31
螃蟹养殖不易，赚钱更不易，33亩地配了3150元的药？
养殖难，螃蟹养殖更难，近期螃蟹池塘用药基本己经停止，大多数渔药店里库存药都己退回厂里，但这两天我在苏南发现一个现像，苏北有沒有还不知道，就是这两天去专卖店测水的农户多了，配的药也挺多的，据说近期环爪多，测一下水说亚硝酸盐高引起的。
2024年09月26日 10:10
江苏苏州阳澄湖养蟹面积又要被砍半，蟹农质疑未调研
据中国之声《新闻晚高峰》报道，眼下螃蟹即将下市，蟹农们辛苦一年就要兑现收入了。可是江苏省阳澄湖边的蟹农们却高兴不起来，因为根据政策，年底前阳澄湖围网养蟹面积将实现减半。他们质疑说，像这样将网围面积“对半砍”的政策在过去十几年间已经出现多次，但一直缺乏阳澄湖水体承载能力的调研，阳澄湖到底可以养多少蟹才算合理？削减围网养蟹面积又能否拿出调研数据？
2024年09月26日 10:13
一个蟹农的烦恼：我真的不容易
最近稻田推塘养蟹搞得热火朝天，大家都以为养蟹发大财，实际前景不容乐观。从养蟹利润说起，以往每年赚钱的蟹农占三成，保本的占三成，亏本的占六成，而保本一类的连自身工资却贴进去了。
2024年09月25日 14:14
大闸蟹走进电商时代
走进淮安市洪泽区西顺河镇张福河村“渔家风情园”，首先映入眼帘的是一排十几户外观一致的民房，青砖黛瓦，爽心悦目。“渔家风情园9号”主人张同兰说，“我们的房子是今年统一改造的，每户大约160平方米。有人家搞住宿，有人家搞餐饮。我家做餐饮，生意很好，一般要先预定，临时过来可能就没有桌子安排。”
2024年09月26日 10:40
走秀、竞技、卖萌……闵行这里给“毛孩子”办起了嘉年华
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