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我们都知道阳澄湖大闸蟹好吃,但是阳澄湖大闸蟹有些部位也是不能吃的,有些部位隐藏大量的细菌,吃后会出现呕吐腹泻等不良状况,下面大家一起跟随阳澄湖大闸蟹小编来了解一下吧。
首先,蟹腮是不能吃的,腮是蟹的呼吸器官,里面很脏,打开蟹壳后首先去除。

第二个部位就是蟹肠了,都里面有蟹的排泄物,不好清洗,所以就别吃了吧。
第三个部位是蟹胃,躲在蟹黄里的三角包儿,和肠一样有蟹的排泄物。
第四个是蟹心,也叫蟹六角板,这个东西在蟹黄中,呈六角形,样子很显眼。

以上是阳澄湖大闸蟹小编,为大家分享的关于大闸蟹的相关内容。如果您需要进一步了解关于大闸蟹方面的知识,可以来拨打电话咨询我们,或者通过网站来联系我们。我们会耐心为您解答。
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