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大闸蟹比较好吃的月份是9~11月份，这个时候大闸蟹的肉质最为饱满，蟹黄和蟹膏都很好吃了。
这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最鲜美。因此，选择在这个季节内享用大闸蟹，可以享受到最佳的口感和营养价值。但是想要买到好的大闸蟹，需要选择大品牌，比如说蟹公馆，拥有大面积的生态养殖基地，与蟹农直接签约，喂养出膏满黄肥、肉质鲜甜的大闸蟹。
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