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大闸蟹是一种非常受欢迎的美食，不过大闸蟹性寒，千万不能过量的食用，否则会造成腹泻、呕吐等情况，但是有一些食用禁忌需要了解下。
千万不能吃坏掉的大闸蟹，坏掉的大闸蟹体内通常会滋生大量的病原体，如果吃此类大闸蟹，可能导致较多病原体进入体内，会造成身体上的不适。尽量选择大品牌的大闸蟹，比如说蟹公馆，公馆拥有大面积的生态养殖基地，与蟹农直接签约，喂养出膏满黄肥、肉质鲜甜的大闸蟹。
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