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博士有钳大闸蟹通常以活蟹的形式销售。活蟹是确保大闸蟹新鲜和美味的关键，因此博士有钳在运输和包装上非常讲究，确保蟹在到达消费者手中时仍然是活的。
活蟹的肉质更为鲜嫩，蟹黄和蟹膏也更加饱满。博士有钳大闸蟹在选蟹时非常严格，确保每一只蟹都符合高品质标准，为消费者提供最佳的食用体验。
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