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石斑鱼的价格因品种、产地和市场供需情况而有所不同。根据提供的信息，石斑鱼的价格范围大致在每斤23.33元到130元之间。具体来说：
龙趸石斑，被称为“石斑之王”，因其体型大而著名，野生品种体重一般在三四十斤以上，而人工养殖的石斑鱼一般只有1-5斤。
海红斑在广东沿海产量较多，因其喜庆吉祥的大红色外表而在石斑家族中脱颖而出。
老鼠斑，因形状酷似老鼠而得名，其鱼皮胶质丰富，肉多刺少，味道鲜美。
青斑，以其体侧的5条斜纹和橙红或红色斑点为特征，肉质肥美且极为鲜嫩。
老虎斑，作为石斑里的普通品种，以其头腩丰满和多肉爽脆的口感受到喜爱。
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