微信一扫
就有惊喜
投稿&答疑
纠错&侵删
清蒸石斑鱼好吃又简单的做法如下：
1：准备新鲜石斑鱼一条，葱、姜适量，蒸鱼豉油、料酒、盐少许，食用油适量。
2：将石斑鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后在鱼身两侧各划几刀，便于入味。
3：用少许盐和料酒抹遍鱼身，腌制10分钟。
4：在盘底铺上一些姜片和葱段，放上腌好的鱼，再放上一些姜丝。
5：锅中加水烧开，放入鱼盘，大火蒸8-10分钟。
6：蒸好后取出鱼盘，去掉上面的姜丝，倒掉盘中的汤汁，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油。
7：锅中加热适量食用油至冒烟，浇在鱼身和葱花上，激发出香味。
网站展示的宠物及品牌信息和数据，是基于互联网大数据及品牌方的公开信息，收集整理客观呈现，仅提供参考使用，不代表网站支持观点；
如有侵权、错误信息，请及时联系我们更正或删除！微信/MOB：189 6200 1606 商务合作加V：15061629188
