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野生石斑鱼的价格一般在80-100元一斤。这一价格范围反映了野生石斑鱼在市场上的价值，与其相对稀少和较高的品质有关。野生石斑鱼在自然环境中生长，个头较小，但味道鲜美，仅有一根主刺，因此受到消费者的青睐。不过，由于野生捕捞的数量有限，市场上往往会出现养殖石斑鱼冒充野生石斑鱼的情况。养殖石斑鱼的价格相对较低，一般在30-40元一斤，这一价格差异使得消费者在购买时需要仔细辨别。
此外，石斑鱼的品种繁多，价格也受到产地、品种等因素的影响。例如，红石斑鱼、东星斑、豹星斑等不同品种的石斑鱼价格各不相同，反映了市场上石斑鱼价格的多样性。一些特定品种的石斑鱼，如老鼠斑和红瓜子斑，价格更高，可以达到60-109.5元一斤，这显示了高端石斑鱼品种的市场价值。
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