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龙趸比石斑鱼更昂贵。龙趸，学名中巨石斑鱼，是一种大型名贵食用鱼类，属于暖水性海洋底层鱼类。其体型较大，成鱼一般体长可达60厘米至70厘米，最大体长甚至超过2米，体重通常在30千克至40千克左右，最大的个体可以超过100千克。
龙趸因其肉质鲜美、营养丰富，在市场上享有较高的声誉，被视为海洋中的名贵珍馐。
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