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秋刀鱼价格因规格、产地、新鲜度差异如下：
新鲜海捕秋刀鱼：体长25-30cm，每斤25-40元；30cm以上，每斤35-50元，主要产自太平洋北部海域，捕捞后冰鲜运输。
冷冻秋刀鱼：单条重100-150g，每斤10-20元；150g以上，每斤15-25元，多为远洋捕捞后急冻，适合家庭烹饪。
进口秋刀鱼（日本、俄罗斯）：鲜活或高端冰鲜，体长35cm以上，每斤50-80元，常用于日料店。
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