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可以吃的。雀鱼味道还不错，肉煮的越久就越脆，是可以食用的美食。雀鱼为硬骨鱼类，体表裸露，泽润无鳞，吻呈汤匙状，形似鸭嘴，故又称鸭嘴鱼。
雀鱼是一种肉食鱼类，胃口大，性情十分凶狠，归属于世界十大凶狠淡水鱼类之一，在上海黄浦江河段出現实在是少见。权威专家剖析，在我国有引入该类鱼作为观赏鱼养殖，而这一条雀鱼很可能是以家中养的小宠物里放出去的。
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