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11月15日，上海海洋大学第十届蟹文化节暨2016“王宝和杯”全国河蟹大赛在南京路步行街拉开帷幕。来自上海、江苏、安徽、浙江、江西、山东、河南等地70余家养殖单位选送的2000余只河蟹前来角逐这个全国河蟹产业界的“奥斯卡金奖”。由镇江市江鲜产业协会选送的镇江江蟹，荣获“最佳种质奖”（5名）和“金蟹奖”。
此次镇江江蟹在全国河蟹大赛上一举斩获两项大奖，是继获得农业部农产品地理标志登记保护和“中国江蟹之乡”称号后的又一全国性殊荣，必将极大提高“镇江江蟹”品牌知名度，带动镇江江蟹产业的大发展.
这一荣誉的取得是我市高度重视江蟹产业发展和江蟹优良品质的彰显。此次大赛中选送的14对江蟹，是经过近3个月的选拔和育肥，从我市授权使用农产品地理标志的11家江蟹养殖单位中的1000多对江蟹中层层选拔出来的，每只江蟹都经过严格的称重和测量，并邀请业内专家进行指导，最终挑选出的优质江蟹才得以成为种子选手进行参赛，可谓是“百里挑一”。
“最佳种质奖”评定由河蟹专家、各参赛省份的专家组成评审组，按中华绒螯蟹形态标准评比，旨在进一步推广应用优质种源，提高良种覆盖率。“金蟹奖”是采用上海海洋大学开发的“全国河蟹大赛评比软件系统”，由计算机在综合参赛河蟹体重、壳长、肥满度和个体差异后打分，从高到低排序来确定。
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