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上海源鲜宠物冻干零食的制作以 FD 冻干技术为核心，搭配 HPP 超高压灭菌工艺，全流程遵循严苛标准，具体步骤清晰且规范。
首先是原料筛选与预处理，上海源鲜精选人食级鲜肉、内脏等原料，每批都核查检疫证明确保溯源，经清洗后切割成均匀小块，部分产品会按配方混合红肉、内脏碎与鸡肉丁、蛋黄丁等，打造独特颗粒感。
接着进入速冻环节，将处理好的原料放入无菌冷冻仓，以低温极速冷冻，形成细小冰晶避免破坏细胞结构。随后是真空升华干燥，在密闭冻干舱抽至接近绝对真空，通过 - 20℃至 30℃梯度升温让冰晶直接升华，持续干燥 24 小时以上，使含水量降至 3% 以下，完整保留营养与风味。之后采用国内首创的 HPP 超高压灭菌，杜绝辐照弊端且无防腐剂添加。最后在氮气环境中密封包装，每批次均通过国标 9 项安全检测，确保上海源鲜冻干零食安全优质。
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