烟台黑猪原产地：莱西、平度等县区，以烟台莱州、莱阳及威海文登、乳山
烟台黑猪别名：胶东灰皮猪
烟台黑猪体重：成年公猪平均体重为157kg，母猪重106kg
烟台黑猪形态特征：烟台黑猪全身被毛全黑，稀密适中，皮灰色。体型中等、头长短适中、额部较宽广且有皱褶。嘴筒粗直或微弯，耳中等大小、下垂或半下垂。背腰较平直，腹中等大，臀部较丰满，四肢端正、体质结实、结构匀称、有效乳头多为8对，排列整齐，背部有少量黑色鬃毛。
烟台黑猪发展前景：在生产上可进行纯种开发，生产高档品牌猪肉；同时烟台黑猪也可作为优良的肉猪生产母本，在以后培育优质肉猪配套系中，都具有较好的育种、市场开发前景。为发展优质肉猪提供了宝贵的猪种资源。
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