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养鱼知识：三文鱼知多少？三文鱼的英文名称是salmon，三文鱼就是英文鲑鱼的音译，但属于鲑鱼的有很多，大部分都属于洄游性辐鳍鱼，全世界总共有300多个种属的鲑科鱼类生活在大西洋和太平洋！
其中最著名的是太平洋的大马哈鱼和大西洋鲑，大马哈鱼则因为BBC的纪录片《行星地球》中的精彩洄游，让小朋友都认识到了这种原产于太平洋上的鲑鱼堪称史诗级别的洄游，并且它们会在产卵后死去！
在这些五花八门的三文鱼中，真正能被称为三文鱼的只有大西洋鲑，看起来大西洋鲑和太平洋鲑都是鲑鱼，但两者差异是很大的，大西洋鲑洄游后可以重新回到海洋，而太平洋鲑洄游后即在当地死去，不再回到海洋！
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