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清蒸石斑鱼这道菜的价格是基于一份石斑鱼的价格，石斑鱼越贵，那么清蒸石斑鱼的价格就会越贵，一般价格在35元~68元之间。
要知道石斑鱼的价格在过去有所变动，例如，东星斑这种石斑鱼的优秀品种之一，其价格高达200元一斤，这显示了高档海鲜的价格波动较大。
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