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石斑鱼的刺并不多,主要是连在一起的大刺,没有肌间小刺,因此食用起来相对方便。

所以对于宝宝来说,石斑鱼是比较适合食用的,因为它的刺主要是由一根大的鱼刺连在一起,没有细小的软鱼骨刺,吃的时候较为方便。家长可以将石斑鱼蒸熟后,将上面的肉条剔下来,炖骨汤给宝宝喝,以帮助宝宝补充蛋白质等营养成分。
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