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清蒸石斑鱼还是比较好吃的，清蒸石斑鱼是一种简单而健康的烹饪方法，能够最大限度地保留石斑鱼的鲜美和营养。
在制作清蒸石斑鱼时，通常会将石斑鱼清理干净，并在其表面打上刀花，然后淋上料酒和食盐，再放入蒸锅中大火蒸10分钟左右。蒸熟后，可以撒上新鲜的葱姜辣椒丝，并淋上蒸鱼豉油，最后用热油爆香这些调料，以增加风味。
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