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生吞蛇胆有很大危险性：
生吞蛇胆可能中毒：蛇胆本身具有较大的毒性，生食有可能引起中毒，导致肾损害和肝损害。
生蛇胆有病菌和寄生虫：生蛇胆里面含有大量的细菌和寄生虫，不建议生吃，否则可增加肠胃负担，引起肠胃炎并导致感染。
建议注意饮食卫生：不建议盲目吞服蛇胆，或食用白酒料调制的蛇胆，避免损伤身体器官和破坏正常代谢。日常生活中要注意饮食卫生，避免直接生吃刺激辛辣的食品和未经高温杀毒的肉制品。
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