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蛇床花，学名：Cnidium monnieri，别名野茴香、野胡萝卜子、蛇米等。在农村可用来烟熏蚊子，割回来煮熟了喂猪吃，连牛也爱生吃这种野花。蛇床花的花期：4～7月开花。凌晨三点开花，用味道辨别又很像一种调味料茴香，乍一看茎叶也有几分相似，故而很多朋友称它为“野茴香”。
蛇床花只是听着有些吓人，其实还挺好看!它本身和蛇类动物也没有什么关系，硬要说像的话，估计就是它们的生长环境可能和蛇相似，都是喜欢田埂 、沟边、低山坡上这些背阳的地方。
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