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首先，两者没有区别，荷兰猪就是豚鼠，豚鼠是它的学名；被叫做荷兰猪是因为它们是从荷兰引进到欧洲的，而且长的也像是缩小了的猪，叫声也像猪，所以被取名为荷兰猪。
豚鼠咬人吗？
豚鼠是小宠里最不容易咬人的了，相比仓鼠和龙猫等更安全，甚至比兔子咬人的机率还低，但是也不能因为这个就随心所欲去抱它们和抓它们，俗话说兔子急了还咬人呢，豚鼠啃一口也是有可能的。
豚鼠视力不是太好，出了名的近视眼，所以豚鼠对外感知器官主要靠耳朵和鼻子。人在喂豚鼠时，手上一般带有食物的味道，豚鼠吃的正好，可能一不小心就啃了手了。
豚鼠——为医学实验而献身的动物
豚鼠在生理上跟我们人类有诸多相似之处，是免疫学研究实验的理想动物。和人类一样，它们的体内无法合成维生素C，只能靠食物摄入，所以很容易患上环血病，是研究实验性环血病和维生素C生理功能的理想动物模型，也是维生素C的生物学检测标准动物。
此外，它们对多种病原体和抗生素类药物敏感，常用于病原的分离诊断以及药效研究。比如，豚鼠对结核杆菌高度敏感，迟发性超敏反应与人类相似，因此也常用于结核菌分离鉴别诊断、抗结核药物的筛选以及病理研究。与此同时，它们还是研究青霉素红霉素金霉素等抗生素、一些药物和平喘药物等药效的专门动物。
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