先将鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。然后放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。味道嘎嘎香~此时汤鲜味美，已经可以喝喽，如果不喜欢喝不放盐的汤，可以放入适量的盐调味，不过，在老广东的家里，煲这样的老火汤是很少放盐的，更不会放味精与鸡精之类的东东哦。

2024

06/27

08:13

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鸽子要怎么炖

先将鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。然后放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。味道嘎嘎香~

鸽子要怎么炖

此时汤鲜味美，已经可以喝喽，如果不喜欢喝不放盐的汤，可以放入适量的盐调味，不过，在老广东的家里，煲这样的老火汤是很少放盐的，更不会放味精与鸡精之类的东东哦。

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宠友在看》》》 养鸽子，大蒜醋水使用细节及方法

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