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野生鸽子吃了有增加钙质，促进新陈代谢，提高营养价值与经济价值等好处。
野生鸽子肉中含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。其中蛋白质含量高达24.47%，高于一般家禽肉。软骨素含量可与鹿茸媲美，吃野生鸽子肉可以增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效。野生鸽子肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。同时野生鸽子肉中含有的软骨素等成分也可以增加钙质，促进新陈代谢，使得鸽子生长发育速度快，营养价值与经济价值都好。
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