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麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，原产于印度尼西亚。它是由麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，人们从它的粪便中把咖啡豆提取出来后进行加工而成。由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，是国际市场上的抢手货。
其实猫屎咖啡的制作，对于麝香猫来说并不友好。麝香猫的消化系统非常脆弱，它们根本不能消化咖啡豆。如今，商家为了追求猫屎咖啡的销量，将大量的麝香猫关在一个狭小、肮脏的笼子里，然后每天强迫麝香猫吃大量的咖啡豆，给它们吃药帮助排泄。由于长时间的关在笼子里，它们会互相攻击同伴，然后一个接着一个的死去。
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