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自制猫饭可以参考以下食谱:选用鸡胸肉100g、去皮鸡腿肉50g、鸡心50g、鸡肝25g、鸡蛋液100g、土豆100g、山药25g、胡萝卜25g、苹果25g、盐1g、蛋壳粉2g、啤酒酵母1g。将各类食材切成小丁备用,然后把鸡蛋液打散。不粘锅加热后刷少量的油,之后倒入蛋液,用小火把蛋液炒熟盛出备用,另外也把土豆蒸熟压成土豆泥备用。
之后再用不粘锅刷少量的油加入各种准备好的肉类中火炒3分钟,然后加入准备好的苹果和蔬菜丁炒熟,最后再加入炒好的鸡蛋和土豆泥,撒上蛋壳粉、盐、啤酒酵母,翻炒均匀之后出锅。
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