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甲鱼胆汁的功效与作用：可以起到补肾和清肺止咳。同时也能去火和明目，里面有人体所需要的蛋白质和脂肪，并且还可以补充钙和铁元素，有利于让身体受到滋补
野生甲鱼血和胆可以食用，但胆不建议生的食用。血的使用方法建议烹饪熟了再吃。根据一般情况，野生甲鱼不会有狂犬病毒，但是就怕万一。
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