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莲山黑兔的饲养一般可以分为幼兔的饲养及商品兔的饲养，这个两者是有区别的，具体的我们来看看。
一、幼兔的饲养管理
莲山黑兔从断奶到3月龄的小兔称幼兔，幼兔的特点是生长发育快，但抗病力低，特别注意。刚断奶的幼兔仍应喂未断奶前的饲料，喂量适当，不可忽多忽少，可采取少喂多餐的办法，每天以3~4次按强弱分管，定时消毒防疫最好安排在断奶前进行，以防止由于断奶换笼、换料。防疫、引起的应激造成不必要的损失，这期间要做好球虫病的防治工作，以提高断奶兔的成活率。
二、商品兔的饲养管理
商品莲山黑兔是用来提供肉兔和毛皮的饲养管理的好坏直接影响到肉的质量及毛皮，因此要搞好屠宰前的饲管工作。商品兔一般的是指青年兔，其生长发育快代谢旺盛，需要供给适量蛋白质、维生素、矿物质，现在一般实行的是短期育肥的办法，即利用颗粒饲料（提高饲料的蛋白质能量、脂肪、纤维）实行自由采食饮水，不但有利于增膘，而且改善肉的品质，提高皮毛质量。
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